原标题:从岛内到岛外,拿走这21家私藏版的“咖喱餐厅”,你准备吃下几碗米饭?

徐州没有秋天!

辛香又浓郁

这几天突降的气温

有了它

让队长猝不及防!

我能干掉三碗饭!

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在好料菌的下饭菜名册中,

又湿又冷的天气!

咖 喱

让人无比向往阳光!海浪!大长腿!

是第一名!

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红的、黄的、绿的、黑的……

然而没钱没时间的队长

说的是它,

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泰式、日式、马来式、印尼式……

只有靠酸爽的东南亚菜安慰下自己了!

说的也是它。

脆脆的胡椒味的虾片,

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酸甜丰盛的菠萝炒饭,

而厦门这座小岛,对咖喱更是有着特别的偏爱,从街角的小店,异域风味的餐厅甚至是五星级酒店……都能找到咖喱的味道!血液里流淌着咖喱的好料菌这次就拿出私藏已久的厦门吃咖喱地图,我不信你都吃过!

看着清淡入口香甜不腻味的椰汁鸡汤!

东南亚咖喱

每一种都让队长我

金象湾泰国餐厅

地址:多门店

人均:120+

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在厦门说起吃咖喱,第一反应无疑是这位泰国菜里的“老鲜肉”-金象湾。浓浓的“萨瓦迪卡”风,门店很多,好料菌最爱能看海的五缘湾店,看海吃咖喱,惬意满分。

所以队长特地整理了一份,

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徐州最好吃的东南亚美味指南

多年来一直保持着上佳的水准,各种鱼、虾、蟹……能拿出的杀手锏实在太多。而作为金象湾的忠粉儿,桌上肯定不能少了一份招牌的咖喱蟹。

潜蓝色袁娅维 – T.I.A.

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蟹肉鲜嫩,咖喱更是直击灵魂,香气浓郁,口感柔滑刺激。浓郁的汤汁浇到米饭里,一颗一颗细润芳香。正所谓,一碗咖喱三碗饭这是不变的真理!

天气冷的想穿越到热带

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徐州人气东南亚菜大推荐

冬阴功汤、香茅浸虾、菠萝海鲜炒饭……来这里吃饭,老客们其实不用菜单,就能点上一桌。

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香遇巴厘印泰餐厅

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地址: 莲花南路18号新中林大酒店1楼

米纸越南小馆

人均:110+

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地址: 苏宁广场4F427号

图@月Ithyu

人均:79元

藏在莲花的老牌东南亚餐厅,以泰国菜和印尼菜为主,进门就能感觉到东南亚亲切又热忱的气息,很适合宴请聚餐。

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队长种草很久的小店。每次去都在排队,看看大众评价以后有点小纠结要不要去吃,但是闻名不如亲尝,亲自吃过以后未到还是很不错的。虽然东南亚菜的分量都不是很多,但是吃完以后竟然也喂饱了自己大半。

图@月Ithyu

米纸虾肉卷

咖喱皇炒蟹是好料菌最爱的一道咖喱菜,虽然是炒蟹,可浓浓的咖喱汁给的很足,属于椰浆充盈的柔和版,还没开始啃蟹就用它先拌了一碗米饭!

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星洲蕉叶

推荐菜,因为操作台是透明的,可以看到整个制作过程,做成了小小卷心菜的样子,女孩子吃起来不用担心弄脏口红哦!薄薄的一层透明里面裹着虾肉和青菜。沾上蒜蓉酱口感清爽不腻味。虾很新鲜,肉质多汁不老。

地址:多门店(中华城、美岁)

西贡咖喱鸡

人均:110+

咖喱的味道非常很浓郁,鸡肉嫩滑,土豆很入围,看似小小锅份量意外的足呢!爱吃咖喱的不要错过哦!

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香茅炒猪手

每次去商场,路过都会被这家店的咖喱和米饭的香气给吸引,别具一格的装潢进门就仿佛置身五彩斑斓的东南亚。

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猪手吃到嘴里真是入口即化,外皮有些酥,虽然猪肉是比较容易腻味的,但是还是忍不住吃了好多。

喜欢咖喱的,在这里也可以一次吃个够!作为大菜的黄咖喱蟹肯定是必点,店里的黄咖喱椰浆味浓,口感柔和香甜。

鲜虾芒果沙拉

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里面有西瓜芒果虾肉,撒上沙拉酱,店家用料还是比较新鲜的,吃起来很爽口。

微甜的红咖喱鱼,爽口的青咖喱鸡……总有一款咖喱对你的胃!值得一提的是,餐厅的甜品也很撩人,吃个咖喱配上东南亚甜品,完美!

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泰好吃泰式餐厅

地址: 海岸后街2号

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人均:130+

地址:彭城路彭城一号2号楼

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人均消费:67

被不少老饕私藏的泰国菜餐厅,藏在老城区的海岸后街,和大部分东南亚餐厅不同,不大的餐厅居然是有点酷的工业风。

环境有正常座位也有需要拖鞋的榻榻米。坐在榻榻米里吃饭更有东南亚的感觉。整体还是宽敞干净的。

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强烈推荐菠萝饭

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各种海鲜意外的丰盛,配上粒粒分明的米饭,再加上厚厚的肉松,分量很足,虽然是咸口但是配上菠萝的清香真是没话说。

中泰混血的餐厅主厨最擅长东南亚香料的运用,不定期总会给食客带来新的惊喜。店里的咖喱菜不算多,但每种咖喱独特的气味总是让人吃过不忘。

青咖喱牛肉

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忍不住告诉你们,炎热的天气,好料菌必点店里的马六甲椰糖晶露,冰凉甜到心。

又辣又香浓,拌米饭超级好,肉很嫩,土豆炖的软软的,入口即化,和牛腩肉是绝配。

红泰餐厅

雪花冰

地址:思明区鹭江道12号瑞颐大酒店2楼

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人均:120-150元

虽然不是泰国菜,但是这个天气吃起来真的超级合适。点了一份牛奶雪花冰和奥利奥的,牛奶的上面有只麻薯团子,中间是红豆的,上面撒了花生末,口感微甜较清爽,。奥利奥口味的较甜腻,奥利奥碎➕冰淇淋➕杏仁碎,刚吃会在口中有较满足的感觉,

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藏在星级酒店里的东南亚餐厅,算得上全厦门最“红”!红色基调的装潢,自带简约时尚气质,就连名字里都有个红字!

咕嘚咖喱

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咖喱菜单中很常见的咖喱鸡,在这儿把配菜的土豆换成了茄子,口感意外的柔滑!

地址: 徐州市富国街醒狮小区南门往里20米(眼科医院西隔壁)

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人均消费:15元

鸡肉饱满地吸收了咖喱,嫩口带汁,按照吃咖喱的国际惯例,来碗米饭,拌饭最佳。

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虽然马来西亚的美食很多,但是马来西亚人对于咖喱的热衷确实易于他国。
咕嘚咖喱就是已加超级正宗的东南亚咖喱店。咖喱分的很细,有红咖喱、绿咖喱和黄咖喱。

好料菌很爱这里的冬阴功,用了一整颗椰子直接当容器,酸鲜中飘着椰奶的清甜,饱满料多的虾仁,喝下一盅着实超爽。

红咖喱,味道较辣,口味较重。

南洋印象

绿咖喱,口味偏酸,略带辣味,更加鲜美不刺激。

地址: 鹭江道3号107(和平码头一层)

黄咖喱,比较温和百搭,口味酸中略带辣味,更适合亚洲人的口味。

人均:110+

咖喱猪排饭

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直面鼓浪屿的南洋菜餐厅,光是无敌海景就是厦门其他同类餐厅无法企及的。老式吊灯,南洋街景……餐厅内又瞬间让你抵达南洋。

集中咖喱原料混合,洋葱切成极细小的碎末混合咖喱一起熬制,直到完全融化,粘稠的咖喱汤汁,搭牛肉搭米饭搭猪排,搭万事万物,却总有不同的奇妙结果。

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猪排裹蛋液面粉炸制酥脆金黄,切开始呲出浓郁的汁水,夹起一块蘸上满满的咖喱汤汁,外酥里嫩又回味绵长。

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冬阴功汤

说到咖喱,这家餐厅可是打开了好料菌吃咖喱的新大门,吃过咖喱饭?那你可以来这里试试咖喱粥!

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超级超级好喝,应该说是队长在徐州喝过最正宗的冬阴功汤了,其实作为直男,队长对于冬阴功汤一向是十动然拒,不过这家的冬阴功汤完全没有别家喝的那么刺激。酸辣的口感意外的温和,湿气重的天气来一碗瞬间感觉舒爽很多。

橙黄色的粥十分稠厚,点着肉松和海苔,熬进粥里的咖喱很柔和,添加了鱼干和香料叶,咸香鲜甜,落胃比起一般的咸粥来得更是温暖。

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洋葱咖喱

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作为南洋菜餐厅,黑胡椒蟹、辣椒膏蟹、咖喱牛肉、肉骨茶在这里都有不俗的表现,菜的分量很实在,美美的环境想要约会宴请都相当nice!

地址: 苏宁广场4楼中庭

泰蕉小厨

人均消费:48元

地址:厦门市思明区湖滨西路1号103-105号

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人均:70

第一次在南京吃的洋葱咖喱,从此念念不忘。终于在徐州也开了已加。虽然说装修画工有点尴尬,但是不影响他的口感。

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咖喱蛋包饭

位于银行中心附近的泰式小店,算得上这一带生意不错的网红店了。餐点的时候生意很不错。

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咖喱对于中国人而言,可能不是像盖浇饭一样那么熟悉,但是吃腻了中式盒饭,来一份酸爽的咖喱饭,在这个夏季还是别有风味的。

小店的咖喱做得一直不错,价格也合理,因此也圈了不少咖喱粉儿。泰式的咖喱虾,咖喱的辛香和椰浆的清甜mix出让人眷恋的味道和香气。

蛋包饭有一点奶油的味道在里面,分量很足,第一次吃有一点新鲜感,附以蘑菇丁鸡肉丁还有咖喱,喜欢吃甜食的朋友不要错过哦!

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柠檬叶炸鸡算是店里招牌菜,香酥带着清香,配上泰式辣酱更是香而爽口;再点上冬阴功,就是心满意足的一顿。

东南亚菜在徐州选择并不多,但是偶尔换个口味

凉房

虽然是舶来的美味却有一种异域的风情

地址: 大学路53号

还有来自东南亚那一丝丝的神秘。

人均:40+

今天的攻略你GET到了吗?

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沙坡尾的网红小店,每次经过里面都是人人人……光看着店名和性冷淡风的模样,或许你根本想不出这里究竟是吃什么的。

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其实这里可以解决你的一整天,简餐、甜品、下午茶……好料菌很爱的黄咖喱腰排,有咖喱的辛香浓郁,也有足足的肉感,套餐有搭配米饭和爽口小菜,份量很足。

泰热泰式餐厅

地址: 新店镇沙美村鹊峰南里71号102

人均:50+

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对于大部分人来说,这家位于厦大翔安校区附近的泰式餐厅实在是太偏了,不过好料菌可是为了它的好味专程跑了一趟。

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作为一家学生店,餐厅的性价比相当高,三四十就能有一份咖喱,红咖喱鸡,鸡肉嫩口料足,加了茄子和长豆同煮,香气足口感却很鲜爽。

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店里的冬阴功汤竟然是盛在中式的炖盅里的,但是,不影响它好吃!味道调和的恰好,不夸张地说,我喝4碗还不过瘾!

泰之家泰国菜

地址: 豆仔尾路294-102

人均:75+

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开了十年的泰之家,终于又开业了,从曾厝安到东坪山,这次开在了斗西路,餐厅很小,只有两张桌子,一不小心就会错过。

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小店里的菜品不算多,但常见的泰式菜足够解馋,微甜的红咖喱和海虾很搭,虾子去了壳,开了背,口感又香又有弹性。汤汁拌饭,清香有味却一点也不腻口。

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小店的冬阴功可以根据自己的喜好进行调整,喜酸或是喜辣,贴心的老板都可以按照你的要求进行调整。

泰滋味

地址:石鼓路5号之4号

人均:50+

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龙舟池边很火的高性价比泰国菜餐厅,去晚了要排队,还有可能吃不到,更过分的是,这家餐厅还跟着学生一起放寒暑假!

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店里的咖喱鸡据说翻牌率很高,温暖的鹅黄色十分馋人,浓稠的咖喱口感不刺激,带着柔和的椰香,搭配滑嫩的鸡肉尤为完美。

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反扣在盘子里的米饭米香浓郁,咖喱这么一拌,米饭裹上了咖喱,分分钟就被瓜分光!

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香茅鸡炸的酥香不腻,好料菌每次都还嘴馋要点上一杯店里的泰奶,虽然有点甜,但配上咖喱刚好。

峇峇娘惹

地址: 嘉禾路92号东辰大酒店后区1楼

人均:90+

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图@月Ithyu

因为一只被老厦门熟记的特香鸡而被惦记的南洋菜餐厅,南洋味十足,餐厅里经常能看见不少华侨。

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图@月Ithyu

好料菌在这里吃过很特别的咖喱石斑鱼头,咖喱可是东南亚菜的常客,和石斑鱼头那么一搭,简直收买了厦门人的胃!鱼头内藏了蔬菜,口感超级棒。

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图@月Ithyu

到南洋餐厅,记得再来份肉骨茶、姜黄饭……还有五彩斑斓的娘惹甜品,更是不可以错过。

苏喱士国际咖喱馆

地址: 湖里区嘉禾路468号

人均:70+

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图@月Ithyu

顾名思义,这是一家能吃到各国咖喱的餐厅,餐厅的咖喱配方都来自香港大厨。位于SM广场,逛街很适合过来吃顿简单的咖喱。

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图@小企9999

比较特别的要数餐厅的黑咖喱了,黑咖喱浓郁,最搭配红肉,牛肉羊肉都是它的最佳CP,黑咖喱带着焦香,很是特别。

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图@月Ithyu

喜欢更常规一些口味咖喱的,也可以在这里吃个咖喱盛宴,红咖喱、黄咖喱、绿咖喱……鸡肉、鱼肉、虾、牛肉……每种咖喱都能和食材碰撞出精彩的火花。

老森咖喱

地址: 厦大西村大桥头20号

人均:34

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一家很红的的咖喱店,店门口都能闻到浓浓的咖喱香,等位在这里是个常事。咖喱都是现点现熬煮,一份端上来可以说是诚意满满的样子。

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南瓜鸡肉咖喱饭听着特别,吃起来也有惊喜,浓郁的咖喱中添加了南瓜更加浓稠润口。

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搭配的鸡肉也是咖喱炸鸡,去了骨头,十分香酥,不到30的set都包含了一份例汤,这一份吃得很知足。

红咖喱

地址:兴隆路621-3(厦门三中旁)

人均:13+

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三中门口的学生店,只要不是放假,餐点都是满满的学生。别看店小,餐品的价格也实惠得惊人,密密麻麻的菜单,老板还每个月都要调整更换。

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一上桌就附赠爽口的小菜和土豆泥,十分贴心。一份红咖喱香酥鸡炒饭,份量多到像座小山,在脑力和体力都消耗很大的学生时代足够管饱。

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香酥鸡不仅酥,还相当嫩口,分切成了方便食用的条状,配上炒得干香的红咖喱饭,放学时的饥肠辘辘瞬间烟消云散。

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店里还有很解馋的炸香蕉、炸蔬菜等,都十分对胃,老板夫妻俩也十分热情,看着孩子们喜欢自家的饭菜,就是最大的满足了。

咖喱咖喱小屋

地址: 汇文路与金榜西二路交叉口

人均:30+

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开在金榜附近的巷子口的咖喱小店,有着和咖喱一般格外暖心的氛围。两层格局,摆设紧凑而温馨,有种到了朋友家作客的亲切感。

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小店卖的东西其实挺简单,泰式的黄咖喱,可以搭配鸡肉或者牛肉,有的甚至还可以在咖喱里加上香蕉、菠萝等等。

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卖的最好的应该是原味咖喱牛腩皇,可以搭配米饭或者意面。出品比想象中更有诚意,咖喱酱给得很大方,让人幸福得忍不住瞪大双眼!

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咖喱出品不亚于厦门一些老牌东南亚餐厅,一口就让人着了迷,咖喱控一定会懂!

日式咖喱

豚珍厚切猪排专门店

地址:
思明南路400号(厦门猫咪博物馆旁)

人均:35

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藏在游客区二楼的猪扒店,店铺可以说是很小了,大约一共只有10个座位,干净而且自带日式的温暖。

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小店主打日式猪扒类定食,当然肯定少不了日式餐桌上必备的日式咖喱,日式咖喱的温和配上厚厚的炸猪扒,幸福感一不小心就会飙至顶峰。

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大块厚实的猪扒份量超级足,厚厚的猪扒能飙汁,咖喱的口感咸中带着微甜,没有泰式咖喱的辛辣感,所以谁也没理由拒绝它。

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定食都会搭配上味增汤和爽口菜,再加点个温泉蛋,让柔滑的蛋液裹一口米饭滑进口腔更是完美啦。

助屋

地址: 顶澳仔39号(近黑糖)

人均:20

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说起助屋,这可是填满了不少人学生时代的日料简餐店。最多回忆的要属最的早猫街店,学生时代吃过的味道还在,走过这里,再去吃完咖喱饭、鸡肉饭都是常事。

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除了招牌的炸鸡盖饭,好料菌其实更经常点的是店里的咖喱饭,咖喱炸鸡或是简单的咖喱配上芝士,吃了这么多年也不觉腻。

油金咖喱

地址: 东渡路74-3号

人均:25+

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一家细节很到位的小店,日系风,橘色的主色调让人在这里格外有食欲。主打咖喱饭、面,以及日系小食,很适合日常简餐。

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主打的蛋包咖喱炸猪排饭,翻牌率十分之高,酥香脆嫩的炸猪排份量十足,半流质的鸡蛋包饭,口感十分滑溜饱满,搭配咖喱酱汁,这一份吃到光盘又饱又满足。

“厦门式”咖喱

喜欢咖喱真的不是没有理由的,咱爱萌郎的传统菜里,也有咖喱!

聪辉同安封肉

地址: 大元路24号

人均:30+

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位于八市的老厦门菜餐厅,味道好,价格也十分亲民。除了招牌的封肉,不少传统的老厦门菜肴都能在这里吃到。

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当然,这里就能吃到传统的厦门式咖喱的代表菜-鳐鱼咖喱,据说是不少老厦门从小吃到大的味道,带着点咖喱的颗粒感,香气重,但口感不辛辣,有着质朴古早的味道。

鑫新春真丸子

地址: 蜂巢山路(近大学路)

人均:15+

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不少厦门的胖友小时候都吃过妈妈做的咖喱饭,加了咖喱直接去焖煮,米饭有着均匀的黄色,咖喱的味道比较淡,却能让不爱吃饭的胃口一下子就被打开。

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位于蜂巢山路口的这家鑫新春真丸子,除了有各种丸子汤,还有一份丸子汤标配的咖喱饭。

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厦门式的咖喱其实不重口,没有辛辣感吃着还是很顺口的,米饭里添加了绵软的土豆和酥脆的花生米,可以说每一口都吃得喷香满足。

21家咖喱你喜欢的是哪家?是辛香的东南亚味还是温暖的日式,还是爱萌郎最熟悉的“厦门式”?来和好料菌说说你最爱的咖喱吧!

一个锅2000块?还要自己动手煮!全厦门只有1家,吃过的人都说爽!

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