原标题:深圳这家串店天黑才“接客”,看菜单就让人脸红…

无烧烤,不夏天。打卡位于龙山中路的烤度深海烧烤,文艺田园风格的装修,各种各样的生蚝烤串,真是夜宵烧烤的胜地。今晚一口气吃了四种生蚝,蒜蓉生蚝、清焖蚝,烤一口蚝,还有生蚝刺身。真的是不可错过的蚝门盛宴,最爱的当然是生蚝刺身,肥美鲜嫩,吃起来一点都不腥,蚝肉肥美有弹性,肉汁甘美口感脆爽,入味似有回甘。滴上几滴柠檬汁,鲜上加鲜。蒜蓉生蚝、清焖蚝,烤一口蚝,各具风味。这家店还有独创的椒麻鸡,鲜香味美,麻辣劲爽的手撕鸡十分入味。烤海虾烤小腰烤猪脆骨烤五花肉烤鱿鱼小串配夺命乌苏,实在过瘾。

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深圳

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20年前,新沙烧烤还是个街边烧烤摊子

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光是这夺命于无形的“夺命肥肠”

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一晚就能卖出1000串

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撩得四面八方的客人欲罢不能

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现在终于在深圳开了多家分店

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被称为男人的加油站,女人的美容院的生蚝,小孩还能补补钙。在烤度可以畅吃,嫩、大、肥美鲜甜的生蚝让人无法抗拒。

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清焖蚝

听老板说九月又要来制霸吃货圈了

据说这是高压锅生蚝,竹篮上桌,隔着屏幕都能感受到海的味道。清焖蚝能保持生蚝的原汁原味,有些不敢吃生蚝刺身的朋友,这款是最佳。用开蚝神器轻轻一撬即开。

四款新品齐上市

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嫩烤法式羊排、炙烤一夜情……

烤生蚝

让男人看了兴奋,女人看了脸红

生蚝烤至七分熟,加入特制的蒜蓉酱,肉质鲜嫩,就连汤汁都特别鲜甜。这样的烤蒜蓉生蚝给我来一打。

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四大新品来袭,撩得客人欲罢不能

烤一口蚝

➀ 嫩烤法式羊排

跟烤生蚝差不多,就是比较迷你,但同样鲜甜。

第一道炭烤法式羊排,与西餐的做法不同,法式羊排不是用来煎而是直接炭烤。

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生蚝刺身

烤之前用好几种调料调味,烤制时间要五分钟左右,师傅要不停的翻面,一点都马虎不得。

而个人最爱的还是生蚝刺身,怎一个鲜甜了得。大小足足有一个巴掌那么大,滴上几滴柠檬汁。瞬间唇齿间被鲜美的汤汁所环绕,
惊喜之情溢于言表,幸福感满满当当的,味蕾被她所虏获。

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噼里啪啦火星子下的嫩烤法式羊排,每一帧都香到想哭。

椒麻鸡

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能在烧烤店吃到椒麻鸡实在有点意外,又椒香又麻辣的椒麻鸡实在够劲,手撕鸡鲜香味美,鸡皮脆香、弹性十足。肉质鲜嫩、越嚼越香。

高温炭火锁住了法式羊排鲜嫩的汁水,一定要趁热吃,才能充分感受到鲜嫩爆浆的肉质,搭配泰国甜辣酱,让人回味无穷。

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烤海虾

老板说想吃可以多吃点,现在店里有买单活动,也便宜。

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➁**炙烤一夜情**

烤小腰

听名字有点不正经,老板笑道:味道可是正极了。

进店必撸四大串之一的烤小腰。味道也不错,爽脆弹牙的小腰。香气四溢的小腰子趁热吃鲜嫩多汁,吃起来一点都不油腻,滑嫩鲜脆。吃腰补腰,快行动起来吧。

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这黄花鱼,一条约摸有两斤重,要烤到表皮酥脆,里肉鲜嫩,绝对又是考验师傅们功力的时候。

烤猪脆骨、烤五花肉、烤鱿鱼小串

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一上桌大觅觅就被这香味迷住了,直接上手撕。

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表皮酥脆,里面的肉白细嫩,咀嚼起来口感更丰富。

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➂ 厚烧法式长棍面包

烤面包片

法棍在西餐里面更多的是用来做前菜或者甜点,在这里却变得极具烟火气息。

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用上等的黄油加调料抹在切面上,黄油融入到法包里面,口感更细腻香甜,入口又嘎嘣脆。

烤茄子加鸡蛋

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挺特别是这家的烤茄子加鸡蛋,鸡蛋让烤茄子吃起来更加嫩滑,厉害咯。

➃ 炭烧菲律宾菠萝

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菲律宾菠萝汁水丰盈,果香浓郁,任何调料都不用放,就让人食指大动。

白天不懂夜的黑,可烤度最能捕获我的胃,

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几串烤肉,几杯美酒,烧烤季我能想到最惬意的事情就是到烤度,烧烤配夺命乌苏。

上桌后也一定要快速吃,一口下去能飚汁,香甜可口,绝对是烧烤界的一股小清流。

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烤度深海烧烤

独家王牌烤串,让人为之疯狂!

地址:厦门龙山中路41号

|夺命肥肠 |

江湖人号称风华绝代,夺命于无形的“夺命肥肠”,单店平均每天卖出1000串。每次大觅觅来店里,都要点上十几串过过嘴瘾。

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这里的肥肠处理的非常干净,每天凌晨五六点,师傅们就起来切洗,洗切也讲究,干净之余还要留住肥膏。

再用30种调料腌120分钟,高压煮2小时,冷却后再烤。

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店里是2串起卖,但6元一串的价格不贵,好多人和大觅觅一样一点就是十几串。

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表面同样酥脆,但不干柴,里面的肉质更肥厚有嚼劲。

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|炭烤生蚝|

生蚝是精选湛江生蚝,每一只个头都非常大,肉质饱满细嫩,烤得时候肉汁噗噗的往外冒~

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用筷头轻轻一拨,卷入口中,肥腴汁丰,那叫一个享受!

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|鸡脆骨|

鸡脆骨也是店里单品销量王,原价21元6串,现在只需1元购,炒鸡划算!

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|63种烧烤选择|

店里还有63种烧烤选择,湖南烧烤入味,口味一流,有机会一定要点个遍!

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环境暧昧,烧烤霸场等你来坐镇!

环境没有过多装饰,但是宽敞舒心,有包间和外庭座位选择,大厅还放有投影仪。夜幕来临之时,灯光昏黄,犹为暧昧。

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吧台里的酒柜里藏满了酒水,精酿的选择更是多样。现在店里每晚17:20-21:00,朝日啤酒3L半价**。**

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大觅觅从夜幕降临开始一直逗留到深夜,也不知什么时候开始,就喜欢邀三五朋友,来这里撸串碰杯。大抵是这里的烟火气息让人踏实亦是这食材美味打动人心。

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觅粉福利

原价21元鸡脆骨6串

现在一元

(一桌仅限一份优惠)

凭借推文到店消费

买单享受8.8折优惠

注:海鲜、酒水除外

活动时间:9月6日——9月16日

10份价值

129元双人套餐免费让你拿

活动详情:

添加佩奇:cshmsz06

即有机会获得价值129元的双人套餐

霸王餐兑换时间截止:9月16日

且仅限香蜜湖店兑换

**- 新沙烧烤丨炭火原烧·精酿啤酒


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黄贝岭店

地址:黄贝岭凤凰路115号沃尔玛超市正对面

电话:18926591837/15818761418

营业时间:17:30——03:00

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(上图为黄贝岭店路线示意图)

新沙店

地址:福田区新沙路46号

电话:18928400671/15818761418

营业时间:17:30——03:00

梅林店

地址:
梅林街道梅中路与泰科路1-1号华强产业园生活区1栋一楼

电话: 18608298295/13714228088

营业时间:17:30——02:00

香蜜湖店

地址:深南大道与香蜜湖度假村内部路交叉口西北200米

电话:13249708123/13686415484

营业时间:17:30——02:00

国贸店

地址:嘉宾路3005号国际商业大厦北座1层国商1马时装批发城

电话:15017937855/18719928555

营业时间:17:30——03:00

文案 / 九九

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